Mathistoria

Christian Tikkanen berättar om matvanor, råvaror och typiska rätter i Österbotten förr i tiden. Under dagen får ni också möjlighet att dela med er av egna matminnen: hur man lagade mat hemma förr, vad som serverades vid högtider och vilka traditioner som har levt kvar.

Vi bjuder på fisksoppa. (alternativ för fiskallergier)

Biblioteket medverkar och visar litteratur med koppling till matkultur och lokala mattraditioner.

Anmäl dig senast den 4 februari och meddela gärna om du har någon särskild diet.

Christian Tikkanen är pensionerad kock och har tidigare arbetat som kock på Finlands ambassad i Norge.

Tillfället ordnas i samarbete med Kronoby MI, Kronoby kommun och Kronoby bibliotek.